Bookmark and Share

MENUER FOR SELSKABER OG VIRKSOMHEDER

 

La Rocca har stor erfaring med at skræddersy arrangementer til den personlige privatfest og firmafesten. Er der noget, der skal fejres eller plejes, så tilsætter vi stemningsfulde lokaler med professionelt personale – og smager til med kulinariske specialiteter fra det italienske køkken.

Vi tilbyder også buffet ud af huset, og vores kokke og tjenere kommer gerne ud og skaber de perfekte rammer om din fest.

Skriv til info@larocca.dk og få mere at vide.

 


Den Klassiske Menu(min. 10 personer)     

   

Forret · Starter

Antipasto misto all`italiana

Udvalg af Italienske specialiteter

Selection of different appetizer   


Hovedret · Maincourse

Grilled Oksetournedos med trøffelsauce hertil kartoffelpie med udvalgte grøntsager

Beef tenderloin with truffle sauce potato pie and different vegetables    


Dessert · Dessert

3 små dessertanretninger

3 differens dessert


Pris · Price kr. 345

________________________________________________________________

   

Den Ekstravagante Menu

(min. 10 personer)  


Forret · Starter

Lakse timballe med fyld af sauteret spinat serveret med safransauce

Timball of salmon, stuffed with spinach served with saffron sauce    


Mellemret · In between

Pasta Fantasi

Fantasi pasta    


Hovedret · Maincourse

Grillet medailion af kalvemørbrad med liones sauce hertil kartoffel pie og udvalg af årstidens grøntsager

Grilled veal tenderloin with sauce lyonnaise, potato pieand vegetables of the seasons      


Dessert · Dessert

Tiramisu

Tiramisu


Pris · Price kr. 395

_______________________________________________________________________  

   

Den Luksuriøse Menu

(min. 10 personer)  

  

Forret · Starters

Medailion af havtaske lagt på bund af sprød salat og fennikel serveret

med selleri puré tilsmagt med citron

Monkfish on a crispy salat and fennikel served with mashed selleri and lemon    


Mellemret · In between

Cremet jordskokkesuppe med sorte trøfler tilsmagt med trøffel olie

Creamy topinambur with black truffle and truffle oil            


Hovedret · Maincourse

Grillet kalvetournedos med krydderurtesaucehertil kartoffelpie og årstidens udvalgte grøntsag

Grilled tournedos with sauce of herbs, potato pieand vegetables of the seasons    


Udsøgte italienske oste ·

Selection of Italian cheese    

 

Dessert · Dessert

Gianduia mousse med vanilie is

Gianduia mousse with vanilla ice cream


Pris · Price kr. 450



Italiensk buffet ( som TakeAway eller som Frokost i restauranten )

(min. 15 personer)

Buffeten serveres efter aftale i restauranten mellem kl. 12 - 16

Buffeten leveres gerne ud af huset efter aftale til frokost eller aften      

  

Lille buffet:

10 retter (nr. 1-10) kr. 225 pr. person) incl. Brød og smør 

Stor buffet:

15 retter (nr. 1-15) kr. 325 pr. person)incl. Brød og smør       


1. Ravioli al Porcini - Fyldt pasta m. Karl Johan svampe - varm ret

2. Insalata di Mare - Salat af havets frugter

3. Anatra sul Insalata - Andebryst m.rucola salat m. balsamico

4. Melanzane e Zucchini alla Griglia - Grillet aubergine og squash

5. Salmone Affunicato - Røget laks marineret i olivenolie og citron

6. Carpaccio - Tyndskåret oksemørbrad marineret i olivenolie m/ parmesan og ruccolasalat

7. Insalata Caprese - Tomatsalat m. frisk mozzarella ost

8. Antipasto Misto - Italiensk charcutteri

9. Carciofini Alláglio - Artiskok i olie/hvidløg

10.Canelonni al Forno - Fyldt pasta med spinat & ricottaost - varm ret

11.Prosciutto e Melone - Melon m. parmaskinke

12.Gamberoni - Sauteret kæmperejer

13.Vitello Tonnato - Tyndt skåret kalvefilet i kold tunsauce

14.Funghi Misti - Blandede svampe

15.Tiramisu- Hjemmelavet italiensk kage m/creme af mocca & mascarpone              

16.Udvalg af Italienske oste  

_________________________________________________________________